Les galettes et les crêpes

Sarazin de bretagne pour les galettes, froment pour les crêpes, toutes nos pâtes sont faites maison, selon les recettes bretonnes.

Des classiques ...

A base d'ingrédients simples et savoureux, elles feront le bonheur de vos papilles ! Composez votre galette selon vos goûts avec oeuf, jambon, fromage mais aussi tomate, champignons, oignon, andouille, jambon cru, lardons...

Et bien sûr, l'incontournable Complète, le fameux trio jambon-fromage-oeuf (miroir ou brouillé).

... aux spécialités

Que diriez-vous d'une Galette à cheval (steack haché, oeuf, fromage, tomate), ou encore d'une Saint-Jacques (noix de saint-jacques cuisinée à la crème et l'ail, sur un lit de poireaux) ?

Laissez-vous tentez par notre choix de galettes différentes.

Et pour les gourmands !

La crêpe tatin (avec pomme, glace canelle, caramel fait maison) et un choix énorme de spécialités qui vous invitent au voyage comme l'antillaise, la martiniquaise...

Sans oublier le chocolat, les bananes, le caramel au beurre salé et la classique confiture.

Le voyage continue avec la carte de coupes glacées : l'africaine, l'exotique....

Tout ceci ne serait complet qu'avec un choix de cidres : artisanal, fermier, doux, brut

la restauration traditionnelle n'est pas en reste ...

Vous trouverez chez nous :

la salade...

Quelle soit avec saumon ou jambon cru en passant par la "périgourdine" et ses gésiers 

... l'omelette...

Quelle soit nature ou garnie d'oignon ou lardons

... la grillade

Quelle soit entrecôte ou pavé, jarreton grillé ou andouillette. Elle sera servie avec un accompagnement de légumes de votre choix

 

et pour aller plus loin...

nous vous proposons pour vos repas de classe, de famille, de fin d'année ou toute autre occasion, 4 menus différents dont un menu de spécialité bretonne, le KIG HA FARZ (pot au feu breton).

Nous ne vous en dirons pas plus, n'hésitez pas à nous contacter par téléphone pour en savoir plus !

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